令和7年度トマト料理コンクールの入賞作品決定

小・中学生による「トマト料理コンクール」の入賞作品が決定しました！

児童生徒が、本市が県内作付面積1位のトマトを使った料理のレシピを考え、調理することで、食への興味、関心を高められるよう、「トマト料理コンクール」を開催しました。トマトを使った「ごはん、麵、パンなどの料理レシピ（主食となるもの）」をテーマとし、市内の小・中学校に通学する小学1年生から中学3年生までの47名（個人又はグループ）から総数40作品の応募がありました。御応募いただいた皆様、ありがとうございました。

応募作品について、料理研究家、JAうつのみや職員、学校栄養士などの審査員による書類審査と試食審査を行い、入賞作品が決定しましたので御紹介します。

「トマト料理コンクール」入賞作品

賞の区分	料理名	学校名	学年	氏名
最優秀賞	タコライス風つつまないトマト餃子丼	豊郷中央小学校	6年	西川　恵都さん
優秀賞	ビタミンカラー！！ 夏にも負けないカラフルトマトソースうどん	豊郷中学校 豊郷中学校	3年 3年	内野ひいろさん 大濵　心和さん
優秀賞	トマおこ（イタリア風お好み焼き）	宇都宮大学共同 教育学部附属中学校	3年	木村　心遙さん
審査員特別賞	トマトと高野豆腐のオープンサンド	宇都宮大学共同 教育学部附属中学校	1年	分部　莉彩さん
佳作	おうちでかんたん！トマナットースト	横川西小学校	4年	大島　隆矢さん
佳作	トマトと大葉のサッパリチャーハン	ゆいの杜小学校	6年	渡部　凜奈さん
佳作	BLT（ベーコン・レタス・トマト）                                  ガーリックライス	豊郷中学校	2年	増田　結さん
佳作	トマトとしらすのうどんグラタン	泉が丘中学校	3年	柳　実那さん

 

「トマト料理コンクール」入賞作品レシピ

• 令和7年度トマト料理コンクール入賞者レシピ （PDF 962.3KB）

「トマト料理コンクール」表彰式

令和7年10月19日（日曜日）に、ライトキューブ宇都宮・宮みらいライトヒルで開催した「第20回うつのみや食育フェア」のステージイベントにおいて、「トマト料理コンクール」の表彰式と最優秀賞及び優秀賞受賞者による調理披露を行いました。

受賞者には、小堀茂雄教育長から賞状が授与され、JAうつのみや相場宗総合販売課長から副賞として宇都宮市産トマトとN’splus代表中村明美様からベジブーケを贈呈されました。

「トマト料理コンクール」調理披露

「トマト料理コンクール」表彰式の後に、最優秀賞及び優秀賞を受賞した児童・生徒4人による調理披露を行いました。全員が緊張しながらも、手際よく調理することができました。

完成した料理は、うつのみや食育フェア大森玲子実行委員長と小堀茂雄教育長が試食し、それぞれの料理に工夫があり、とても美味しかったとお褒めの言葉をいただきました。