（2）シソかな？この葉は食べてもいいの？

シソかな？この葉は食べてもいいの？

概要

皿に盛り付けられていたシソによく似たアジサイの葉、ちょっと固そうだけど、食べても大丈夫ですか？

調査結果

飲食店等で、盛り付けの飾りとしてアジサイの葉（写真1）が使われることがありますが、シソの葉（写真2）とよく似ていて間違いやすいので注意が必要です。
アジサイの葉は、毒性成分は不明ですが、食べて嘔吐やめまいなどの中毒症状を引き起こした例があります。飾りであって食用ではありませんので、食べないようにしましょう。