令和8年度調理師業務従事届について

調理師業務従事届

令和8年度調理師業務従事届について

令和8年度は調理師法に基づく「調理師業務従事届」の届出の年です。
令和9年1月15日までに届出をお願いします。

 

 

届出が必要な方

令和8(2026)年12月31日現在、栃木県内の次の施設で調理業務に従事している調理師の方

• 寄宿舎、学校、病院、事業所、社会福祉施設、介護老人保健施設、矯正施設、その他多数の人に飲食物を調理して供与している施設
• 食品衛生法に基づく飲食店営業、魚介類販売業、そうざい製造業、複合型そうざい製造業の営業許可を有する施設

提出について

栃木県電子申請システム（インターネット環境が必要）により届出いただくか、保健所に所定の様式により郵送、ファクシミリ又は持参により提出してください。

 

（1）電子申請システムによる提出

下記リンクから栃木県電子申請システムを利用して届出することもできます。

詳しくは栃木県ホームページをご確認ください。

 

（2）提出先

宇都宮市保健所生活衛生課食品衛生グループ

（施設が市外の場合、管轄の健康福祉センター）

 

（3）用紙の配布

11月下旬より保健所にて配布します。

また、栃木県ホームページよりダウンロードすることもできます。

 

（4）提出期限

令和9年1月15日午後5時15分まで

• 栃木県電子申請システム（外部リンク）
• 栃木県ホームページ（外部リンク）